京都に出張の際に、ＬＳＴスタッフと「京料理　木乃婦」さんに
お食事に行きました。
木乃婦さんは四条烏丸のオフィス街から少し道に入ったお料理やさん。
京都の中心地に在りながら、とても静か。
玄関には打ち水がされ、一足踏み入れるとかすかなお香のかおりに迎えられます。

木乃婦さんは、ワインに合う京料理もご提案されています。

・ふぐの薄造り
ふぐとお皿がとても綺麗。

・お吸い物（蛤の真薯（しんじょう）と、京野菜）
蛤のしっかりとしたお出汁と、ホクホクのお野菜がよく合います。

・白子のグラタン
アツアツで絶品。白ワインととても合いそうです。
白子って、和でも洋でも、色んないただき方があるのですね。
本当に美味しかった！です。

結びの一品は、水物とココナッツのアイス。
お腹も心も大満足でした。

木乃婦さんは、まさしく、伝統の京料理を大切にしながら
新しい感性・食材を取り入れたお料理の品々で人々を魅了しつづける
お料理やさん。

素材・器・お部屋のしつらえ、女将さん、仲居さんの「おもてなしの心」
個々が引き立て合い、一体となり、
何ともいえない木乃婦さんの雰囲気が創り出されてました。

あらためて、
「京都って、いいですね」

ＬＳＴウエディング東京店　Ｎ